食べる花　Edible flower
　　　　　　

　　　　
そんな訳で昨日はお祝いの席に出席し、ほろ酔い気分で帰宅して花咲ブログを更新したのは日付が変わってからだった。
　　　
日付が変わってからだったと気づいたのも今朝になってからのことで、それほど良い気分になっちゃっていたのかなぁ。
　　　
とても美味しいイタリアンのお店だった。
気の利いたお料理が次から次へと出てくる。
　　　
花咲ブログは植物、園芸、庭などを主に扱うことを旨としており、食べ物、ペットなどには走らないことにしてある。
　　　
この写真を見た方は　「あらら、ついに花咲ブログも・・・・」　と思われるかもしれない。
　　　
でもご安心を。
　　　
この２枚の写真をよく見てほしい。
　　　
上の写真は、赤い花びらが数枚ちりばめてあった。
すかさず店員さんに　「スミマセン、この花びらはなんですか？」　と尋ねてみた。
　　　
「ベゴニアです」　とのこと。
　　　
ベゴニアが食べられるとは知らなかった。
　　　
いわゆるエディブルフラワーという、花が食べられるというものがいくつかある。
ナスタチウムあたりがその代表格であるが、それだけ食べても美味しいとは思えず、料理に華を添えてさらにそれが食べられるという程度だと思っている。
　　　　
このベゴニアの花びらも、ベゴニアの味はまったくせずにアンチョビのソースとともに口の中でとけていった。
　　　　

　　　
デザートに出たケーキにも花が添えてあった。
　　　
見るとバラの花に見える。
しかしバラの花が食べられるという話は聞いたことがない。
　　　
バラに見えるが、他の何かかもしれない。
なにしろ結構飲んでいるからな。
　　
「スミマセン、これは何ですか？」
「バラです」
「食べられるんですか？」
「イエ、見るだけです」
　　
よかったよ、聞いて。
酔っ払った勢いでバラをむしゃむしゃ食べるところだった。
　　　
粉砂糖がかかった黄色いバラは美味しそうに見えた。