カフェテラス
　　　　

　　　

いよいよ６月。

　　　

早くも一年も半分である。

なかなか清々しくて過ごしやすくなってきた。

　　

こうなると外で食べたり飲んだりすると、気持ちが大変ヨロシイ。

　　　

この前いったイタリアンレストランにはパティオがあって、そよ風に吹かれながら楽しそうに食事をしている人たちがいた。

　　　

外のテラスなんかで飲み食いするのはパリのカフェなんかが源流なのかもしれないが、最近は日本でもスッカリ定着した感がある。

　　　

その昔、三宿あたりのゼストやラ・ボエムなんかが出たころは近所に住んでいたこともあってかなり通ったクチである。

　　　

外で食べると、なぜかいつもより美味しく感じることがある。

それは何故か・・・　とつらつらと考えるに、花咲ブログで書くことなので多くの方が　「またか・・・」　と想像するように　緑に囲まれているから　ではないだろうか。

　　　

植物からなんと申しますか　良いカンジの物質　が出て、人間はそれを享受し　良いカンジ　になる。

何やら説明になっていないけど、その物質とはフィトンチッドかもしれないし、出来立てホヤホヤのフレッシュな酸素かもしれない。

そんな物質よりも何よりも新緑の緑色を見ているだけでも良いし、風にそよそよと揺れる葉の音を聞くのも良い。

　　

とにかくなんとなく良いのである。

　　

そんな説明のつかない良さが、料理のスパイスとなって食べるものを美味しく感じさせてくれて、さらには会話も弾んでハッピーな食事ができる。

　　

さぁ、季節も良くなった、外に出て緑と一緒に食事をしよう！